Ваш город: Нижний Новгород
Нижний Новгород, ул.Варварская, 40 Б
Каталог товаров

Экомаркет Брусника

Полезное может быть вкусным

Доставка в течение 24ч

Доставка по городу от 30 минут
Акции и скидки (раздел "Акции")
Только проверенные поставщики
Амарантовая мука, Масляный король, 300 г
Рейтинг
(0)
В наличии
180 / 1 шт
Состав: Амарантовая мука
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории
374 ккал
Белки
20 г
Жиры
4 г
Углеводы
65 г

Простые
и понятные составы

Один из наших принципов

Забота
о покупателях

Мы отобрали лучшую, на наш взгляд, продукцию

Акции
и розыгрыши

Регулярно в нашем инстаграм-аккаунте

Рецепты
и обзоры

Делаем честные обзоры на товары и делимся рецептами

Описание

Описание:

Амарантовая мука уникальна, таким богатым биохимическим составом не может похвастаться ни одна известная человеку зерновая культура, тем более мука. В нашем питании традиционно присутствуют продукты из пшеницы, ржи, риса, овса и т.д. Про амарантовую крупу и муку мы практически ничего не знаем, а ведь они в несколько раз превосходят другие зерновые по содержанию необходимых человеку аминокислот и антиоксидантов, богаты витаминами и минеральными солями, а также биологически активными веществами.

Амарант – травянистое растение с мощным сочным стеблем, удлинёнными или яйцевидными листьями и мелкими цветками, собранными в колосовидные соцветия. Родом этот великан, а достигает он в высоту до 2 м, из тропических районов Южной Америки. Коренные жители Южной Америки начали выращивать амарант 8 тысяч лет назад.

Древние народы ценили его наравне с золотом. Амарант был второй по значению, после кукурузы, зерновой культурой. У индейцев амарант являлся ещё и культовым растением – символом бессмертия.

К тому же ацтеки и инки широко использовали лечебные свойства амаранта. Они считали, что амарант способен усилить выносливость человека к неблагоприятным условиям и физическим нагрузкам, придать силу телу и духу. В древнекитайской медицине это растение использовалось для продления молодости и долголетия. С его помощью можно вылечить заболевания мочеполовой системы, в том числе ночное недержание мочи у детей, желудка, печени, раны, ушибы… Амарант используют также в целях профилактики против диабета, ожирения, аденом, неврозов.

В настоящее время известно около 90 видов амарантов. На территории России встречается около 15, чаще всего это щирица – одна из лучших кормовых культур, но и злостный сорняк на огородах. В последние годы стали появляться декоративные и овощные виды амарантов в огородах и цветниках в самых разных регионах нашей страны. Кормовые сорта тоже осваиваются на российских просторах.

Продовольственная комиссия ООН признала амарант наиболее перспективной зерновой культурой 21 века, по достоинству оценив его пищевые и лечебно–профилактические качества, а также необычайно высокую урожайность.

Амарантовая мука может заменить до 1/3 пшеничной муки в рецептах. При этом уменьшается количество глютена в выпечке, а сама выпечка становится более ароматной и дольше не черствеет.

Общая информация:
  • Вес 300 г
  • Ингредиенты Без глютена / Без белого сахара / Без лактозы
  • Срок годности 12 месяцев. Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%.
  • Состав Амарантовая мука
  • Тип питания Веганство / Вегетарианство / Можно в пост

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару
Ваша оценка:
0
Вы не указали оценку!

- Поля, обязательные для заполнения

Похожие товары

Товары по акции

В вашей корзине нет товаров

Условия доставки

Способы оплаты:

Способы оплаты
Доставка по городу от 30 минут
Акции и скидки (раздел "Акции")
Только проверенные поставщики