В отличии от кокосового сахара других производителей, кокосовый сахар марки Econutrena имеет более мягкий и нежный карамельный вкус.

Кокосовый сахар получают из свежего сока цветков кокосовой пальмы. Абсолютно натуральный продукт.

Важнейшее достоинство кокосового сахара - низкий гликемический индекс. Всего 35 единиц против 65 у обычного сахара.

Являясь сложным углеводом, кокосовый сахар медленнее усваивается организмом. Он позволяет дольше сохранить ощущение сытости и приводит к более равномерному выбросу инсулина. Кокосовый сахар содержит в разы больше минеральных веществ.